PR-Text: Brauerei Eifel Domaine Berterath
Berterath/Büllingen. – In der Zeit nach dem 2. Weltkrieg war die Grenze zwischen Belgien und Deutschland nicht immer so einfach zu überqueren, wie das heute der Fall ist. Die waldige Grenze mit dem heute noch zu erkennenden Westwall (Höckerlinie), war Schauspiel reger Schmuggelaktivitäten. Denn in Deutschland waren viele Dinge in dieser Zeit Mangelware. So machten sich viele Belgier auf, um beispielsweise Genussgüter wie Kaffee, über die Grenze zu schmuggeln und gegen Wertsachen einzutauschen
Das „Smugglers Gold“ ist die passende Bierhomage an diese Zeit und das Bier zu Ehren der Schmuggler aus Ostbelgien. Das magenfreundliche Craftbier mit starkem Geschmack sorgt für gemütliche Stunden und bringt mit seiner leicht grasigen, aber frischen Note und Veredlung durch natürliche Zitronenmelisse die belgische Geschichte der Schmugglerzeit zurück ins Wohnzimmer. Genauso spannend wie Erzählungen aus der vergangenen Zeit, ist auch das Geschmackserlebnis des obergärigen Craftbieres, bei dem Aromen von Banane, Orange, Himbeere und Honig auf einen kräftigen Malzkörper stoßen. Durch seine besondere Flaschengärung mit längerer Reifung ist das Bier sehr bekömmlich und gut durchtrinkbar. Das Smugglers Gold passt perfekt in jedes Abendprogramm und ist der ideale Begleiter für die Hauptspeise beim leckeren Dinner und lässigen Barbecue.
Ein Bier, das auch für die Schmuggler eine tolle Tauschware gewesen wäre. Mindestens noch ein guter Grund, dieses Bier zu probieren.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, fermentierbarer Zucker
Alkohol: 6,5 %
Farbe: gelborange, opal
Geschmack: weich und frisch, cremige Note von Banane, Orange und Honig
Food-Pairing: Gegrilltes, Quesadillas, knackige Salate mit Ziegenkäse oder Caesars Salad
Musik-Pairing: Fatum – Schmuggler Brauerei Eifel Domaine Berterath
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