Kurier-Journal

Kochend in den Sommer

Kochkurs

Bütgenbach. – In Zusammenarbeit mit den Ländlichen Gilden lädt Kochreferentin Andrea Niessen im Monat Juni über vier Abende in ihre Seminarküche nach Bütgenbach ein. m Fokus stehen regionale und saisonale Zutaten, die sich am hiesigen Obst- und Gemüsekalender orientieren. Wie schon Tradition wird an jedem Kurstag oder -abend ein komplettes Menü inklusive Aperitif und Gruß aus der Küche vorbereitet und sicherlich mit Genuss verkostet.

Im Sommerkochkurs liegt der Schwerpunkt auf leichtere Speisen wie kleine Häppchen beim Aperitif und leckeren Vorspeisen. Die viertägigen Kurse findet Donnerstagabends am 6., 13., 20. und 27. Juni von 18.30 bis 22.30 Uhr statt.

Der Kurs ist nur als 4er Block buchbar und kostet für Mitglieder der Ländlichen Gilden 200 Euro, Nicht-Mitglieder zahlen 220 Euro. Darin enthalten sind die Kurskosten, Rezepte, Zutaten und natürlich das Verkosten der zubereiteten Speisen in angenehmem Ambiente.

Anmeldungen sind bis eine Woche vor Kursbeginn online auf der Website http://www.laendlichegilden.be oder telefonisch unter 080/41 00 60 möglich. Die Anzahl Plätze sind begrenzt! Nach Anmeldefrist erhalten Sie ein Schreiben mit allen Informationen und der Zahlungsaufforderung.

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