Kurier-Journal

Verarbeitung der Gemüseernte

Atelier Neundorf

Neundorf. – Die reichhaltige Ernte aus dem eigenen Gemüsegarten verwerten und für den Winter konservieren.

Entdecke an drei Abenden vielfältige neue Möglichkeiten, alte Techniken und pfiffige Ideen, um die Fülle des Sommers, in einen reich gedeckten Tisch im Winter zu verwandeln. Wir werden Brot backen, Gemüse fermentieren, leckere Chutneys kochen, Kräuter verarbeiten und so manch Neues entdecken. Zu Hause können das Wissen und die verarbeiteten Lebensmittel dann mit der Familie geteilt werden.

Mit Christoph VOSS – Für Anfänger. 3 x dienstags, ab 6. September 19-22 Uhr. KB: 66 € / 60€* + Mat.

Infos & Fotos:

http://www.atelier-neundorf.be – FB –

Anmeldungen:

atelierneundorf@gmail.com

080/228282.

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