Foodblog: Tamuna’s Cookart
Diese Sauce ist eine meiner Favoriten unter den Saucen.
Die köstliche, grüne, gesunde Sauce ist das Lebenselixier, das als Ergebnis meiner Experimente herauskam.
Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell.
Zutaten:
100 g Spinat
1/2 Avocado
2 Knoblauchzehen
1/2 Limettensaft
20 g Estragon
20 g Koriander (grün)
1 EL Basilikum
30 g Wahlnüsse (gemahlen)
ca. 200 ml Spaghettiwasser
oder Sahne
Salz nach Geschmack
Alle Zutaten zusammenfügen, pürieren und abschließend mit Räucherlachs servieren.
Jede Woche präsentiert Tamuna’s Cookart spannende und kreative Rezeptideen aus der georgischen und internationalen Küche.
Mehr Rezepte unter:
instagram.com/tamunas_cookart
oder instagram.com/kurierjournal.
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